Cultura Gastronómica de México - PIÑONES o Ayoaipachi. Los Piñones rosas son semillas de cáscara dura que producen ciertos tipos de pinos (Pinus cembroides, cembroides edulis, quadrifolia, monophylla, Pinceana, Nelsoni y Maximartinezi).
![Investigador del Citro colaboró en libro sobre piñón mexicano – Universo – Sistema de noticias de la UV Investigador del Citro colaboró en libro sobre piñón mexicano – Universo – Sistema de noticias de la UV](https://www.uv.mx/prensa/files/2020/06/120620-PAOLA-Libro-pinon-1.jpg)
Investigador del Citro colaboró en libro sobre piñón mexicano – Universo – Sistema de noticias de la UV
![Primer plano del árbol del piñón (pinus edulis) el árbol del estado de Nuevo México Fotografía de stock - Alamy Primer plano del árbol del piñón (pinus edulis) el árbol del estado de Nuevo México Fotografía de stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compes/b0xncw/primer-plano-del-arbol-del-pinon-pinus-edulis-el-arbol-del-estado-de-nuevo-mexico-b0xncw.jpg)
Primer plano del árbol del piñón (pinus edulis) el árbol del estado de Nuevo México Fotografía de stock - Alamy
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